Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!Размер дежи: 32 л (ø400x260h мм).Загрузка : 25 кг.Число оборотов спирали: 90 об/мин.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогСпиральный тестомес Fimar 25/CN предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес серии CN, обладая большой производительностью, подходит для крупных объёмов производственного процесса.
?Дежа у данного устройства съёмная, а верх поднимается. Это значительно повышает удобство работы с прибором и облегчает процесс ухода за ним.
Особенности
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната
Тестомес имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом
Характеристики
Производительность: 75 кг/ч
Тип: съемная дежа, подъемный верх, 1 скорость
Размер дежи: 32 л (?400x260h мм)
Загрузка : 25 кг
Габариты (ДхШхВ) : 780х430х730?1240 мм
Число оборотов спирали: 90 об/мин
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Fimar |
Съемная дежа | Да |
Механизм поднятия головы | Подъемная траверса |
Производительность, кг/ч | 75 |
Объем дежи, л | 32 |
Управление | Электромеханическое |
Max загрузка теста, кг | 25 |
Кол-во моторов | 1 |
Таймер | Нет |
Реверс | Нет |
Скорость вращения насадки, об/мин | 90 |
Количество скоростей | 1 |
Мощность, кВт | 1.5 |
Напряжение, В | 380 |
Вес без упаковки, кг | 103 |
Высота, см | 73 |
Ширина, см | 43 |
Глубина, см | 78 |