Тандыр на углях предназначен для приготовления шашлыков, плова. Принцип работы: Во внуть тандыра закладываются дрова, поджигаются и прогорают в течение 1 часа, далее, когда стенки тандыра станут чистыми от копоти можно закладывать мясо, рыбу. Время приготовления 9 минут, продукт получается мягким , сочным и полезным.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогТандыр на углях предназначен для приготовления шашлыков, плова.
ВНИМАНИЕ! При первом розжиге жар в шашлычнице следует поднимать плавно! Установите шашлычницу в месте приготовления таким образом, чтобы обеспечивался доступ к шашлычнице со всех сторон, а расстояние до ближайших воспламеняющихся предметов составляло не менее 80 сантиметров. Снимите шампуродержатель с шампурами. Заложите сухие дрова внутрь корпуса не более чем на 2/3 объема поддона. Разожгите огонь, не закрывая крышку. Достижение рабочей температуры определяется визуально, примерно через 1 час (на внутренних стенах должна исчезнуть копоть, т.е. они должны стать чистыми). При максимальной температуре допускается появление волосяных трещин, не влияющих на работу шашлычницы. Перед закладкой мяса необходимо убедиться в отсутствии непрогоревших дров, угли должны лежать в поддоне тонким слоем. Установите снаряженные шампуры в пазах шампурадержателя, затем установите их в шашлычницу. Закройте крышку и поддувало. Степень прожаривания регулируется путем подачи воздуха в тандыр (поддувало + верхняя крышка). Время приготовления шашлыка определяется опытным путем и составляет 9-12 минут.
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Барельеф |
Габаритные размеры | высота-53см+диаметр 40см |
Вес, кг | 25 кг. |
Производитель | Россия |