Нижний Новгород
Миксер планетарный Viatto by Pyhl B-10P используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Напольный планетарный миксер VIATTO B-10P предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного), фарша. Имеет 3 скорости вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой и фиксированной траверсой. Корпус выполнен из окрашенного металла, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в кафе, кондитерских, пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Особенности
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | VIATTO |
| Объем дежи, л | 10 |
| Макс. загрузка муки, кг | 1 |
| Макс. загрузка при замесе теста, кг | 2 |
| Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
| Съемная дежа | да |
| Материал корпуса | окрашенный металл |
| Плавная регулировка скорости | нет |
| Количество скоростей | 3 |
| Мин. скорость вращения, об/мин | 110 |
| Макс. скорость вращения, об/мин | 390 |
| Высота, мм | 366 |
| Ширина, мм | 450 |
| Глубина, мм | 366 |
| Мощность,Вт | 450 |
| Таймер | нет |
| Режим пульсации | нет |
| Вес без упаковки, кг | 56 |
