Планетарный миксер используется для замеса различных видов кремов (безе, суфле, муссы) и теста (дрожжевое, песочное, слоеное, бисквитное, заварное). В основном используется в кондитерской и хлебопекарной промышленности. Миксер SPAR имеет 3 скорости:160/196/358 об./мин.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогМиксер запрограммирован на автоматическое отключение при опускании дежи. В миксере установлен защитный экран с загрузочным отверстием, которое позволяет загружать ингредиенты в миксер без его отключения. Дежу можно мыть в посудомоечной машине. Ручной подъем дежи.Вес: 65 кг. Планетарный миксер считается универсальным тестомесом. В комплект поставки входят: венчик, лопатка, спираль, устройство механического поднимания, опускания дежи. Таблица Замесов. Инструкция по эксплуатации
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Spar |
Объем дежи, л | 10 |
Объем разового замеса, кг | 4 |
Количество скоростей | 3 |
Тип приготавливаемого теста, кремов | дрожжевое, песочное, слоеное тесто, крема |
Мощность, Вт | 250 |
Тип крепления дежи | съемная |
Страна производитель | Канада |
Напряжение, В: | 230/50/1 |
Габариты (ДxШxВ): | 460x450x760 |