Печь конвекционная Gierre MEGA 1040M используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания кексов, пирогов и других мучных изделий.
Особенности
Регулируемое увлажнение
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Дверь оборудована двойным закалённым стеклом и долговечным силиконовым уплотнением
Стекло двери откидывается, благодаря чему пространство между стекол легко мыть
Пекарский шкаф на 10 уровней с механической панелью управления
3 вентилятора с реверсом
Максимальная рабочая температура 270°С
Таймер 2 часа
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогКонвекционная печь Gierre MEGA 1040 M предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Особенности:
Регулируемое пароувлажнение
Таймер
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Gierre |
Страна-производитель | Италия |
Подключение | Электричество |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Формат емкости | 600х400 |
t режим, °С | +270 |
Противни в комплекте | Нет |
Размер противня, мм | 600х400 |
Пароувлажнение | Да |
Управление | Механическое |
Мощность, кВт | 14 |
Напряжение, В | 380 |