Процессор кухонный Robot Coupe R301 Ultra относится к профессиональному кухонному оборудованию и предназначен для предприятий общепита с небольшим и средним количеством клиентов. Прибор позволяет нарезать продукты на необходимые кусочки, измельчать, размалывать их, перемешивать ингредиенты блюд, замешивать тесто.
Конструкция
Процессор состоит из двигателя, встроенного в прямоугольный пластиковый корпус, насадки-куттера и насадки-овощерезки. Асинхронный однофазный мотор имеет стальной вал, который вращается с постоянной скоростью. Управление работой двигателя происходит кнопками пуска, пульсации и останова на лицевой панели корпуса. Насадка-куттер состоит из стальной чаши с удобной ручкой и прозрачной крышки из поликарбоната с отверстием для добавления в смесь новых ингредиентов. Насадка-овощерезка включает в себя пластиковые бункер с режущим ножом и крышку с двумя загрузочными воронками. Бункер имеет боковой выброс готовой нарезки. Для загрузки целых овощей или крупных кусков используется большая воронка с р
Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде.
В комплект поставки входит съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой.
Особенности:
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
Асинхронный двигатель:
Вал из нержавеющей стали
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
Увеличенная выходная мощность
Отсутствие сложной системы редуктора
Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя
Чаша из нержавеющей стали
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
Эргономичная ручка
Диск-сбрасыватель
Характеристики:
Производительность порций: от 10 до 70
Объем загрузки большой воронки: 1,56 л
Диаметр круглой воронки: 58 мм
Площадь большой воронки: 104 см2
Опции (заказываются отдельно):
Нарезка:
Диск-нарезка 1 мм 27051
Диск-нарезка 2 мм 27555
Диск-нарезка 3 мм 27086
Диск-нарезка 4 мм 27566
Диск-нарезка 5 мм 27087
Диск-нарезка 6 мм 27786
Волнистые ломтики:
Диск-волнистые ломтики 2 мм 27621
Терка:
Диск-терка 1,5 мм 27588
Диск-терка 2 мм 27577
Диск-терка 3 мм 27511
Диск-терка 6 мм 27046
Диск-терка 9 мм 27632
Диск-терка для пармезана 27764
Диск-терка для драников 27191
Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
Диск-терка для редьки 1 мм 27079
Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
Соломка:
Диск-соломка 2х4 мм 27080
Диск-соломка 2х6 мм 27081
Диск-соломка 2х2 мм 27599
Диск-соломка 4х4 мм 27047
Диск-соломка 6х6 мм 27610
Диск-соломка 8х8 мм 27048
Комплекты ножей:
Комплект из 5 дисков 1946
Ножи:
Нож с крупными зубцами 27288
Нож с крупными зубцами 27065
Нож с мелкими зубцами 27287
Нож с мелкими зубцами 27135
Гладкий нож 27286
Гладкий нож 38150
Дополнения:
Насадка-соковыжималка для цитрусовых 27395
Кулинарный набор 27396
Диск-сбрасыватель 104921
Диск-сбрасыватель 102019
Подставки и держатели:
Настенный держатель для дисков 107812
Настенная полка для аксессуаров 107810
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Нижнему Новгороду
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Robot Coupe |
Страна-производитель | Франция |
Производитель | Robot Coupe |
Срок гарантии, мес | 12 |
Объем чаши, л | 3.7 |
Скорость, об/мин | 1500 |
Количество скоростей | 1 |
Режим пульсации | Да |
Мощность, кВт | 0.65 |
Напряжение, В | 220 |
Вес без упаковки, кг | 15 |
Высота, см | 55 |
Ширина, см | 30 |
Глубина, см | 32.5 |