Фильтры
Цена
От
До
р.
402.00
270 470.50
540 539.00
810 607.50
1 080 676.00
Производитель
Технологии
Кол-во уровней
Напряжение, В
Панель управления
Ширина, мм
от
до
р.
655
691
728
764
800
Глубина, мм
от
до
р.
640
703
765
828
890
Высота, мм
от
до
р.
460
888
1315
1743
2170
Мощность, Вт
Кол-во полок
Расстояние между полками, мм
Тип установки
Шоковая заморозка, кг за кол-во минут
Шоковое охлаждение, кг за кол-во минут
Вместимость шкафа

Шкафы шоковой заморозки

Предлагаем купить скороморозильный аппарат для шоковой заморозки продуктов. В каталоге вы найдете оборудование, пользующееся спросом в лучших российских и европейских ресторанах, кафе, пекарнях. Шоковая заморозка увеличивает срок годности приготовленных блюд, сохраняя их вкус и пользу.
225 648 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями, мм 85
Размер гастроёмкости (противня), мм GN 2/3
Система управления электронная
Температурный режим (охлаждение), °C +70 ... +3
Цикл охлаждения, мин 90
Охлаждение за цикл, кг 10
Температурный режим (заморозка), °C, +70 ... -18
Цикл заморозки, мин 240
Заморозка за цикл, кг 6
Разморозка ручная
Агрегат да
Тип арегата встроенный
Хладагент R452A
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,46
Вес (без упаковки), кг 50
Ширина, мм 655
Глубина, мм 640
Высота, мм 460
226 367 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Кол-во уровней 5
Расстояние между уровнями, мм 60
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Макс. t в камере, °С 90
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 20
Температура режим заморозки, С +90…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 12
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Ручная
Термощуп Да
Наличие колес Опция
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да
Толщина стенок корпуса, мм 61
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Хладагент R404
Температура окружающей среды, ºС +40
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 115
Высота, см 90
Ширина, см 80
Глубина, см 80
253 896 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Формат емкости GN 1/1, 600х400
t режим охлаждения, С +90…+3
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 35
t режим заморозки, С +90…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 25
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Ручная
Термощуп Да
Наличие колес Нет
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да
Толщина стенок корпуса, мм 61
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Хладагент R404
t окружающей среды, ºС +40
Мощность, кВт 1.3
Напряжение, В 380
Вес без упаковки, кг 175
Высота, см 1670
Ширина, см 800
Глубина, см 800
Отзывов нет
Масса продукта для замораживания 15 кг
Масса продукта для охлаждения 20 кг
Время для замораживания 240 мин.
Время для охлаждения 90 мин.
Тип подключения электрический
Мощность 860 Вт
Тип оттайки автоматическая
Вместимость гастроемкостей 5 шт.
Размер гастроемкостей GN 1/1
Температура замораживания продукта 70...-18 °С
Температура охлаждения продукта 70...+3 °С
263 769 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Количество уровней 5
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Температурный режим охлаждения, С +70…+3
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 20
Температурный режим заморозки, С +70…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 15
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Автоматическая
Термощуп Да
Наличие колес Да
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Компрессор SECOP SC21CL
Температура окружающей среды, С+12…+32
Мощность, кВт 0,75
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 116
Высота, см 93
Ширина, см 80
Глубина, см 80
Отзывов нет
Кол-во уровней 5
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Макс. t в камере, °С 90
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 20
Температурный режим заморозки, С +90…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 12
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Автоматическая
Термощуп Да
Наличие колес Опция
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да
Толщина стенок корпуса, мм 61
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Хладагент R404
Температура окружающей среды, ºС +40
Мощность, кВт 0,8
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 115
Высота, см 90
Ширина, см 80
Глубина, см 80
272 795 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Температурный режим, С: +70/+3...+70/-18
Максимальная загрузка, кг: от 11 до 14
Кол-во режимов: 2
Мощность, Вт: 1150
Габариты (ДxШxВ), мм: 750x740x720
Напряжение, В: 220
Производитель: Италия
294 303 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Страна марки Италия
Страна-производитель Италия
Срок гарантии, мес 12
Производитель Icemake
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями, мм 70
Формат емкости GN 1/1, 600х400
t режим охлаждения, С +3
Производительность цикла охлаждения, кг 15
t режим заморозки, С -18
Производительность цикла заморозки, кг 9
Охлаждение Динамическое
Наличие колес Нет
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Хладагент R404
t окружающей среды, ºС +12…+32
Мощность, кВт 1.15
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 89
306 332 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Кол-во уровней 5
Расстояние между уровнями, мм 67
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Макс.температура в камере, °С 70
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 20
Температурный режим заморозки, С +70…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 13
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Ручная
Термощуп Да
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Температурный окружающей среды, ºС +43
Мощность, кВт 1,3
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 82
Высота, см 89,6
Ширина, см 76
Глубина, см 67
311 254 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Страна-производитель Китай
Производитель Viatto
Срок гарантии, мес 12
Количество уровней 5
Формат емкости GN 1/1; 600х400
t режим охлаждения, С +3…+70
Производительность цикла охлаждения, кг 18
t режим заморозки, С +70…-18
Производительность цикла заморозки, кг 14
Мощность, кВт 0.8
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 120
Вес в упаковке, кг 130
Высота, см 101.5
Ширина, см 80
Глубина, см 81.5
324 924 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Кол-во уровней 5
Расстояние между уровнями, мм 67
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Макс. t в камере, °С 70
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 20
t режим заморозки, С +70…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 13
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Автоматическая
Термощуп Да
Наличие колес Нет
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Температурный окружающей среды, ºС +43
Мощность, кВт 1.3
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 82
Высота, см 89.6
Ширина, см 76
Глубина, см 67
347 008 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Кол-во уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 60
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Макс. t в камере, °С 90
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 35
Температурный режим заморозки, С +90…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 25
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Автоматическая
Термощуп Да
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Да
Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да
Толщина стенок корпуса, мм 61
Материал Нержавеющая сталь
Хладагент R404
Температура окружающей среды, ºС +40
Напряжение, В 380
Вес без упаковки, кг 175
Высота, см 167
Ширина, см 80
Глубина, см 80
376 532 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Количество уровней 10
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Температурный режим охлаждения, С +70…+3
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 40
Температурный режим заморозки, С +70…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 28
Охлаждение Динамическое
Термощуп Да
Наличие колес Да
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Температура окружающей среды, ºС +12…+32
Мощность, кВт 0,98
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 170
Высота, см 151.5
Ширина, см 80
Глубина, см 80
392 130 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Габариты, мм 800х800х1600
Количество уровней 10
Масса продукта для замораживания 28 кг
Масса продукта для охлаждения 40 кг
Время для замораживания 240 мин
Время для охлаждения 90 мин.
Тип подключения электрический
Напряжение 380 В
Тип оттайки автоматическая
Вместимость гастроемкостей 10 шт
Размер гастроемкостей GN 1/1
Температура замораживания продукта 70...-18 °С
Температура охлаждения продукта 70...+3 °С
Вес,кг: брутто 180
415 085 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 60
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Макс. t в камере, °С 90
t режим охлаждения, С +90…+3
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 35
t режим заморозки, С +90…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 25
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Автоматическая
Термощуп Да
Наличие колес Опция
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Да
Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да
Толщина стенок корпуса, мм 60
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Хладагент R404
t окружающей среды, ºС +40
Мощность, кВт 1,55
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 175
Высота, см 167
Ширина, см 80
Глубина, см 80
432 221 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Габариты, мм 800х800х1750
Количество уровней 13
Масса продукта для замораживания 38 кг
Масса продукта для охлаждения 52 кг
Время для замораживания 240 мин
Время для охлаждения 90 мин.
Тип подключения электрический
Напряжение 380 В
Мощность 2 кВт
Тип оттайки автоматическая
Вместимость гастроемкостей 13 шт.
Размер гастроемкостей GN 1/1
Температура замораживания продукта 70...-18 °С
Температура охлаждения продукта 70...+3 °С
470 810 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Количество уровней 14
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Температурный режим охлаждения, С +70…+3
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 60
Температурный режим заморозки, С +70…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 38
Охлаждение Динамическое
Термощуп Да
Наличие колес Да
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Температура окружающей среды, ºС +12…+32
Мощность, кВт 1,2
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 202
Высота, см 176,3
Ширина, см 80
Глубина, см 80
499 658 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Кол-во уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 74
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Макс. температура в камере, °С 70
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 35
Температур режим заморозки, С +70…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 20
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Ручная
Термощуп Да
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да
Материал Нержавеющая сталь
Температура окружающей среды, ºС +43
Мощность, кВт 2,195
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 129
Высота, см 161
Ширина, см 79
Глубина, см 76
519 100 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Кол-во уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 74
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Макс. t в камере, °С 70
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 35
Температурный режим заморозки, С +70…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 20
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Автоматическая
Термощуп Да
Наличие колес Нет
Наличие термостата Электронный
Подсветка Нет
Наличие замка Нет
Режим мягкого замораживания Да
Режим быстрого замораживания Да
Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Температура окружающей среды, ºС +43
Мощность, кВт 2.195
Напряжение, В 220
Вес без упаковки, кг 129
Высота, см 161
Ширина, см 79
Глубина, см 76
538 785 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Температурный режим, С: +70/+3...+70/-18
Максимальная загрузка, кг: от 25 до 35
Кол-во режимов: 2
Мощность, Вт: 2100
Габариты (ДxШxВ), мм: 750x740x1260
Напряжение, В: 220
Производитель: Италия
540 016 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Тип двери Глухая
Количество уровней 10
Полезный объем 241 л
Масса продукта для замораживания 28 кг
Масса продукта для охлаждения 40 кг
Мощность 1,3 кВт
Внутренний размер рабочей камеры 660х640х870 мм
Наличие замка Есть
Температура замораживания продукта 70...-18 °С
628 218 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Температурный режим, С: +70/+3...+70/-18
Максимальная загрузка, кг: от 25 до 35
Кол-во режимов: 2
Мощность, Вт: 2100
Габариты (ДxШxВ), мм: 750x740x1240
Напряжение, В: 380
Производитель: Италия
Стоимость установки от, руб 4850
692 619 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 74
Размер гастроёмкости (противня), мм GN 1/1, 600x400
Система управления электронная
Температурный режим (охлаждение), °C +70 ... +3
Цикл охлаждения, мин 90
Охлаждение за цикл, кг 40
Температурный режим (заморозка), °C, +70 ... -18
Цикл заморозки, мин 240
Заморозка за цикл, кг 25
Разморозка ручная
Агрегат да
Тип арегата встроенный
Хладагент R452A
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 2,788
Вес (без упаковки), кг 136
Ширина, мм 790
Глубина, мм 760
Высота, мм 1600
732 353 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 74
Размер гастроёмкости (противня), мм GN 1/1, 600x400
Система управления электронная
Температурный режим (охлаждение), °C +70 ... +3
Цикл охлаждения, мин 90
Охлаждение за цикл, кг 40
Температурный режим (заморозка), °C, +70 ... -18
Цикл заморозки, мин 240
Заморозка за цикл, кг 25
Разморозка автоматическая
Агрегат да
Тип арегата встроенный
Хладагент R452A
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 2,788
Вес (без упаковки), кг 136
Ширина, мм 790
Глубина, мм 760
Высота, мм 1600
897 002 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Количество уровней 15
Расстояние между уровнями, мм 70
Размер гастроёмкости (противня), мм GN 1/1, 600x400
Система управления электронная
Температурный режим (охлаждение), °C +70 ... +3
Цикл охлаждения, мин 90
Охлаждение за цикл, кг 45
Температурный режим (заморозка), °C, +70 ... -18
Цикл заморозки, мин 240
Заморозка за цикл, кг 25
Разморозка ручная
Агрегат да
Тип арегата встроенный
Хладагент R507
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 1,82
Вес (без упаковки), кг 166
Ширина, мм 750
Глубина, мм 740
Высота, мм 1860
1 076 354 руб.
Доступно для доставки: 01.01
В наличии
В корзину
Отзывов нет
Кол-во уровней 20
Расстояние между уровнями, мм 70
Формат емкости GN 1/1, 600х400
Макс. t в камере, °С 70
Время охлаждения, мин 90
Производительность цикла охлаждения, кг 50
Температурный режим заморозки, С +70…-18
Время замораживания, мин 240
Производительность цикла заморозки, кг 40
Охлаждение Динамическое
Тип оттайки Ручная
Термощуп Да
Наличие термостата Электронный
Наличие замка Нет
Подсветка Нет
Толщина стенок корпуса, мм 60
Материал Нержавеющая сталь
Хладагент R507
Температура окружающей среды, ºС +43
Мощность, кВт 2,04
Напряжение, В 380
Вес без упаковки, кг 150
Высота, см 208
Ширина, см 75
Глубина, см 74
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Тип шкафа морозильник
Страна производитель КНР
Мощность, Вт 250
Открытие дверей распашные
Габариты, ДхШхВ мм 780x690x1900
Объем, л 600
Кол-во рядов полок, шт 6
Температурный режим, С -10...-20
Количество дверей 1
Дверь нержавейка
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Температурный режим, С -10...-20
Кол-во рядов полок, шт 6
Габариты, ДхШхВ мм 1340х810х2000
Объем, л 1173
Тип шкафа морозильник
Страна производитель КНР
Мощность, Вт 700
Открытие дверей распашные
Количество дверей 2
Дверь нержавейка
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Мощность, Вт 450
Страна производитель КНР
Кол-во рядов полок, шт 6
Температурный режим, С -18...-22
Тип шкафа морозильник
Открытие дверей распашные
Количество дверей 2
Дверь нержавейка
Габариты, ДхШхВ мм 1480x830x2010
Объем, л 1400
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Объем, л 700
Количество дверей, шт 1
Тип дверей распашные
Количество полок, шт 4
Температурный режим, С от 2 до 8 °C
Габариты, ДхШхВ мм 730х845х2130
Цвет корпуса белый
Страна производитель Китай
Дверь нержавейка
Количество дверей 1
Открытие дверей распашные
Мощность, Вт 450
Габариты, ДхШхВ мм 640х655х500
Кол-во рядов полок, шт 3
Страна производитель Италия
Тип шкафа морозильник
Температурный режим, С -18
Вес, кг 48
Температурный режим, С: от 90 до -18
Кол-во и объем гастроёмкостей/протвиней: 3
Мощность, Вт: 450
Габариты (ДxШxВ), мм: 640х655х500
Напряжение, В: 220
Производитель: Италия
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Температурный режим, С +3...-18
Кол-во рядов полок, шт 3
Габариты, ДхШхВ мм 750х740х750
Объем, л 70
Тип шкафа морозильник
Страна производитель Италия
Мощность, Вт 1150
Открытие дверей Распашные
Количество дверей 1
Дверь нержавейка
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Температурный режим, С: +3...-18
Максимальная загрузка, кг: 169
Кол-во режимов: 5
Кол-во и объем гастроёмкостей/протвиней: 5 GN 1/1
Мощность, Вт: 800
Габариты (ДxШxВ), мм: 815х800х1015
Напряжение, В: 220
Производитель: Китай
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Объем, л 700
Количество дверей, шт 1
Тип дверей распашные
Количество полок, шт 4
Температурный режим, С от 2 до 8 °C
Габариты, ДхШхВ мм 730х845х2130
Цвет корпуса белый
Страна производитель Китай
Дверь нержавейка
Количество дверей 1
Открытие дверей распашные
Мощность, Вт 560
Габариты, ДхШхВ мм 725х680х850
Кол-во рядов полок, шт 3
Страна производитель Италия
Тип шкафа морозильник
Температурный режим, С -18
Вес, кг 77
Температурный режим, С: от 90 до 3
Кол-во и объем гастроёмкостей/протвиней: 3
Мощность, Вт: 560
Габариты (ДxШxВ), мм: 725х680х850
Напряжение, В: 220
Производитель: Италия
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Температурный режим, С: +3...-18
Максимальная загрузка, кг: 241
Кол-во режимов: 10
Кол-во и объем гастроёмкостей/протвиней: 10 GN 1/1
Мощность, Вт: 1300
Габариты (ДxШxВ), мм: 815х800х1645
Напряжение, В: 220
Производитель: Китай
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Габариты,мм 750х740x1900
Мощность, кВт 3,4
Объем, л 282
+70/+3 °С 90 мин 40 кг
+70/-18 °С 240 мин 25 кг
Электропитание 400V/50Hz 3F+N
Вес , кг 265.00
Доступно для доставки: 01.01
Отзывов нет
Объем, л 700
Количество дверей, шт 1
Тип дверей распашные
Количество полок, шт 4
Температурный режим, С от 2 до 8 °C
Габариты, ДхШхВ мм 730х845х2130
Цвет корпуса белый
Страна производитель Китай
Дверь нержавейка
Количество дверей 1
Открытие дверей распашные
Мощность, Вт 580
Габариты, ДхШхВ мм 725х680х850
Кол-во рядов полок, шт 5
Страна производитель Италия
Тип шкафа морозильник
Температурный режим, С -18
Вес, кг 71
Страницы: 1 2 След. Все

Что учесть при выборе?

Выберите оборудование для шоковой заморозки в соответствии с задачами, которое оно должно решать на вашем предприятии:

  • Объем (максимальная загрузка). Аппарат может вмещать в себя разное количество продуктов, но чем он вместительнее, тем больше затрат на электроэнергию. Поэтому вместимость конкретной модели подбирается индивидуально, с учетом объемов, которые обычно требуют замораживания.
  • Комплектация. Шкаф может комплектоваться щупом для измерения температуры в продуктах, подогревом дверной прокладки против нарастания инея, электронным блоком управления.

В интернет-магазине «КофеБутик» можно купить шкаф шокового охлаждения и заморозки в Нижнем Новгороде — наши специалисты помогут подобрать оборудование в соответствии со спецификой вашего заведения.