Латунные турки


Разновидности

Турка для варки кофе может быть изготовлена из алюминия, стали, керамики, меди или другого материала — от этого зависит ее цена и характеристики получаемого напитка. В нашей коллекции вы найдете следующие виды джезв:

  • Керамические. Стоят недорого, равномерно прогреваются, не боятся перепадов температур, но хрупкие, поэтому требуют бережного обращения. То что нужно для начинающих кофеманов.
  • Стальные. Пользуются популярностью за счет невысокой стоимости и безопасности материала, однако отличаются низкой теплопроводностью, из-за чего нагрев жидкости идет неравномерно — дно может подгорать.
  • Медные. Считаются лучшим выбором Благодаря высокой теплопроводности они обеспечивают равномерный нагрев воды и идеальную экстракцию кофейных масел.

Помимо традиционных, производители выпускают и электротурки. Это кофеварки, напоминающие электрические чайники без крышки. Смесь в них доводится до момента кипения, затем электротурку снимают с подставки.

«КофеБутик» предлагает купить турку для кофе в Нижнем Новгороде с доставкой в любой город России. Наши менеджеры с удовольствием помогут вам в выборе подходящей модели.